ショップインショップ型コーヒー市場における主要3社:Nova、Kudi、Coffee Tribe – ポジショニングと強みの比較
淹れたてのコーヒーがニッチな高級品から主流の必需品へと移行するにつれ、「軽量資産、急速な拡大、低リスク」という特徴を持つショップインショップモデルが、市場シェアを争うコーヒーブランドにとって重要な戦場となっている。この分野の主要プレーヤーであるNOWWA、COTTI、 Cuplorreはいずれもショップインショップ戦略を採用しているが、そのポジショニングは大きく異なり、強みもそれぞれ異なる分野にあ